비오틴의 효능, 부작용, 권장량, 풍부한 음식은?
비오틴의 효능, 부작용, 권장량, 풍부한 음식은? CONTENTS · 비오틴(Biotin)이란? · 비오틴의 효능 · 비오틴의 결핍 및 과잉증상 · 비오틴의 부작용 · 비오틴의 하루 권장량 · 비오틴이 많은 음식 비오틴(Biotin)이란? 비오틴은 비타민 B군에 속하는 수용성 비타민으로 비타민 B7 또는 비타민 H라고도 불립니다. 체내에서 대부분은 단백질과 결합한 상태로 존재하여 소화 과정에서 분해되면서 비오틴이 유리되고 주로 소장에서 흡수됩니다. 비오틴은 효소가 음식에서 지방, 탄수화물, 단백질을 분해하도록 돕는데 중요한 역할을 합니다. 비오틴의 성질은 물이나 알코올에 녹기 쉽고 열, 빛, 산에 대해서는 안정적이지만 알칼리에 대해서는 불안정합니다. 비오틴의 효능 비오틴은 에너지원인 당질, 지질, 단백질..
