달걀껍데기의 숫자 '난각번호'의 의미는? 살충제 검출 계란 확인법

달걀 껍데기의 숫자 '난각 번호'의 의미는?

살충제 검출 계란  확인법

CONTENTS
· 달걀 난각번호 읽는 법
· 살충제 검출 달걀 확인하는 법

 

달걀 난각번호 읽는 법

정부는 2017년 살충제 계란 파동 이후, 소비자가 달걀을 구입할 때 보다 정확하고 자세한 정보를 확인할 수 있도록 '난각 표시제'를 시행하고 있습니다. 난각 표시제는 계란의 껍질에 산란일자와 농장(생산자)번호, 닭의 사육환경을 표시하는 총 10자리 숫자를 표기하는 것을 의무로 하고 있습니다.

출처: 식품안전나라

산란일자 (4자리)

가장 맨 앞의 4자리인 산란일자는 닭이 알을 낳은 일자입니다. 산란 시점으로부터 36시간 이내 채집한 경우 채집한 날을 산란일로 표시할 수 있습니다. 

 

생산자 고유번호 (5자리)

산란일자 뒤에 5자리는 생산자(농장)별로 부여되는 고유번호이며 식품안전나라 홈페이지에서 농장정보를 확인하실 수 있습니다. 

 

닭의 사육환경번호 (1자리)

맨 마지막 숫자 1자리는 사육환경을 나타냅니다. 1~4번까지 있으며 숫자가 높을수록 닭의 사육환경이 열악하다는 것을 뜻합니다.

 

✔︎ 1번: 자유 방사사육 

동물 복지계란 또는 자유 방목 계란, *케이지 프리(cage-free)로도 불립니다. 

 

*케이지 프리(cage-free)란?

밀집사육으로 생산되지 않는 축산품을 뜻하는 말입니다.

 

✔︎ 2번: 축사 내 방사

지정된 우리 안에서 닭장이 없는 평평한 환경에서 키운 닭의 계란을 말합니다. 축사 내 평사 면적 1㎡당 9마리가 기준입니다. 

 

✔︎ 3번: 개선 케이지

닭장 1개당 11마리를 사육하는 경우입니다.

 

✔︎ 4번: 배터리 케이지

닭장 1개당 15마리를 사육하는 것을 의미합니다. 배터리 케이지에서 키워지는 닭은 매우 좁은 공간에서 진드기와 질병을 이겨내기 위해 항생제와 진드기 퇴치제 등을 맞을 가능성이 높습니다. 

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살충제 검출 달걀 확인하는 법

2017년 계란의 살충제 검출 파동 이후 소비자들이 보다 정확한 정보를 확인할 수 있도록 식품안전나라에서는 살충제 검출 계란 정보를 공개하고 있습니다. 

 

1. 먼저 식품안전나라 살충제 검출 계란 확인 페이지 (클릭)에 접속합니다.

2. 화면의 검색란에 난각 번호 또는 농가명 또는 주소를 넣으시면 부적합 여부를 확인하실 수 있습니다.

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달걀 생산 및 유통 이력정보 확인하는 법

살충제 검출 계란 정보 뿐 아니라 생산 및 유통 이력정보도 확인하실 수 있습니다. 이력정보 확인은 축산물 이력관리 시스템 누리집이나 축산물 이력제 앱을 통해 가능합니다.  축산물이력 시스템 페이지나 앱에 접속하신 후, 검색창에 난각 번호 10자리를 입력하시면 관련 정보를 확인하실 수 있습니다.

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∽ 파워해빗 ∽

 

본 콘텐츠에 포함된 정보는 교육 및 정보 제공의 목적으로 쓰였으며 의학적 조언이 아니므로 참조용으로 사용해 주시길 바랍니다.

의학적 상태나 건강에 관한 전문적 조언이 필요하신 경우 항상 의사나 기타 자격을 갖춘 의료 제공자와 상담 바랍니다. 

 

출처 및 참고자료
・ 식품안전나라: https://www.foodsafetykorea.go.kr
・ 축산물 이력제: https://mtrace.go.kr