엽산 연령별 및 임산부 권장 섭취량, 과잉섭취 부작용

엽산 연령별 및 임산부 하루 권장섭취량, 과잉섭취 부작용

안녕하세요 ∽파워해빗∽ 입니다!

 

엽산의 섭취는 태아의 신경관 결손 및 장애를 예방하고 영유아의 성장 발달을 촉진하는 역할을 하기 때문에 임신 초기, 임신 중, 그리고 수유 중인 여성에게 특히나 더 필요한 영양소인데요. 그렇다면 엽산은 하루에 얼마나 섭취해야 하는 걸까요?

 

지난 포스팅에서 다루었던 엽산의 효능과 결핍 증상, 엽산이 풍부한 음식에 이어 이번 시간에는 엽산의 연령별 및 임산부의 권장섭취량과 과잉 섭취 시의 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

엽산의 효능, 결핍 증상, 풍부한 음식 알아보기

엽산의 효능, 결핍 증상, 엽산이 풍부한 음식은?

 

  CONTENTS
・ 엽산의 연령별 및 임산부의 권장섭취량
・ 엽산 과잉 섭취시의 부작용

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엽산의 연령별 및 임산부의 권장섭취량

 

일반 성인 남녀(19세 이상)의 하루 권장 섭취량은 400μg(마이크로그램)이며 임신 중이나 수유 중인 여성은 일반 성인보다 더 많은 양을 필요로 하므로 임신부는 추가적으로 220μg, 수유부는 추가적으로 150μg가 권장됩니다. 이하는 보건복지부의 2020 한국인 영양소 섭취 기준에서 발표한 한국인의 1일 엽산 섭취 기준입니다.

한국인의 1일 엽산 섭취 기준

	권장섭취량(μg DFE/일)*		상한섭취량(μg DFE/일)**
연령	남자	여자	남자	여자
0-5 개월***	65	65	-	-
6-11 개월***	90	90	-	-
1-2세	150	150	300	300
3-5세	180	180	400	400
6-8세	220	220	500	500
9-11세	300	300	600	600
12-14세	360	360	800	800
15-18세	400	400	900	900
19-29세	400	400	1000	1000
30-49세	400	400	1000	1000
50-64세	400	400	1000	1000
65-74세	400	400	1000	1000
75세 이상	400	400	1000	1000
임신부	-	+220	-	1000
수유부	-	+150	-	1000

*DFE(Dietary Folate Equivalents)란 영양제의 엽산이 식품에 존재하는 엽산보다 가용성(생물학적 이용능력)이 높은 것을 고려하여 설정한 기준.  자연적으로 음식에 존재하는 엽산은 약 50%밖에 흡수 및 이용되지 않아서 다음과 같이 규정하고 있다.

1μg DFE = 식품에 존재하는 엽산 1μg = 식품과 함께 섭취한 영양제 및 보충제의 엽산 0.6 μg = 공복 시 섭취한 엽산 보충제 1=0.5μg

**엽산의 상한 섭취량은 보충제 또는 강화식품의 형태로 섭취한 μg/일에 해당된다. 상한 섭취량이란, 인체에 유해한 영향이 나타나지 않는 최대 영양소 섭취 수준으로 과량 섭취 시 유해한 영향이 나타날 수 있다는 과학적 근거가 있을 때 설정할 수 있다.

 

***영아(0~11개월)의 경우는 권장 섭취량이 아닌 충분 섭취량으로 표시. 충분 섭취량은 영양소의 필요량을 추정하기 위한 과학적 근거가 부족할 경우 대상 집단의 건강을 유지하는데 충분한 양을 설정한 수치이다. 

 

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엽산 과잉 섭취 시의 부작용

자연식품으로부터 섭취한 과량의 엽산은 유해성이 보고된 바가 없으며 건강에 악영향을 끼칠 가능성은 없다고 알려져 있습니다. 단, 보충제 등 식품 이외의 과잉섭취의 경우에는 부작용이 있으므로 주의가 필요합니다.

 

추가 연구가 더 필요한 부분이지만 일부 전문가들에 따르면 (미국 국립 보건원 자료) 다량의 엽산이 비타민 B12 결핍과 관련된 빈혈 및 인지 증상을 촉진하거나 악화시킬 가능성이 있다고 보고하고 있습니다. 또한 높은 엽산 섭취가 종양 전 병변의 진행을 가속화하여 특정 개인의 결장(직장)암 및 기타 암의 위험을 증가시킬 수 있다는 우려가 제기되었습니다.

 

또한 임신 초기에 보충을 통해 하루에 1000μg(마이크로그램) 이상의 엽산을 섭취한 여성의 아이가 400μg~999μg을 섭취한 여성의 아이보다 4~5세 인지 발달 테스트에서 낮은 점수를 받았다는 연구결과도 있습니다. 

 

그 밖의 관련 부작용으로는 신경장애, 발열, 두드러기, 피부염 등이 있으며 과잉 섭취가 지속되면 아연의 흡수를 저해하는 경우도 있습니다.

 

이 때문에 보충제 복용 시에는 상한 섭취량(위의 상한 섭취량 기준 참조)을 초과하지 않도록 주의해야 합니다. 

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∽ 파워해빗 ∽

 

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출처 및 참고자료
・  보건복지부 한국인 영양소 섭취 기준 2020
・  미 국립 보건원 엽산 관련 정보(National Institutes of Health)