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건강이야기

렉틴이 함유된 식품 목록 정리 (렉틴프리 식단시 배제해야할 음식)

 

렉틴이 함유된 식품 목록 정리 
(렉틴프리 식단시 배제해야할 음식)


 

::: 렉틴이 함유된 식품 리스트 :::

 

종류 렉틴이 함유된 식품
곡물류 밀 , 귀리, 퀴노아호밀현미, 백미, 보리메밀옥수수옥수수전분, 팝콘

*밀, 귀리, 호밀, 보리는 압력조리가 불가능

콩류 완두콩, 땅콩, 병아리콩, 두부, 캐슈넛, 강낭콩, 대두, 렌틸콩
견과류/씨앗류 호박씨, 해바라기씨, 치아씨
과일/채소류 익은 바나나, 멜론, 감자, 오이, 애호박, 늙은호박, 호박, 가지, 토마토, 피망, 고추, 고지베리

*오이, 호박, 토마토, 가지, 고추는 껍질을 벗기고 씨를 제거하면 섭취가능
정제/전분식품 파스타, 빵, 또띠야, 감자칩, 크래커, 쿠키, 시리얼, 아가베시럽, 말토덱스트린, 설탕, 곡물가루 (생식가루)
유제품 A1 카제인이 함유된 유제품 (우유,요구르트, 그릭요거트, 아이스크림, 치즈), 카제인 단백질 파우더
기름 콩기름, 포도씨유, 옥수수기름, 땅콩기름, 홍화씨유, 해바라기씨유, 카놀라유
육류 곡물 또는 콩을 먹여서 키운 소, 돼지, 양, 닭, 생선
기타 다이어트 음료

참조: 책 "플랜트패러독스", 건드리박사의 웹사이트 https://drgundry.com/dr-gundrys-print-friendly-yes-no-lists/

 

 

 

 

 

 

렉틴프리 식품 리스트는 하단의 링크를 참조해주세요.

 

렉틴프리 (렉틴이 없는) 식품 목록 정리

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렉틴이 무엇이고 어떻게 우리 몸에 영향을 끼치는지에 대한 내용은 하기 포스팅을 참조해주세요.

 

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