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밥 먹으면 졸린 이유, 식곤증의 원인 '혈당스파이크'란? 예방 및 해결법 밥 먹으면 졸린 이유, 식곤증의 원인 '혈당스파이크'란? 예방 및 해결법 CONTENTS · 식곤증이란? · 식곤증의 원인, 혈당 스파이크 · 식곤증의 예방 및 해결 방법 식곤증이란? 식곤증이란, 식사 후에 강한 졸음이나 권태감이 몰려오는 현상을 말합니다. 식곤증의 일반적으로 원인으로 제시되는 것이 혈류의 몰림현상입니다. 뇌는 충분한 혈액과 산소, 포도당이 갖추어져야 그 힘을 발휘할 수 있습니다. 그러나 식후에는 소화 흡수를 돕기 위해 혈액이 일시적으로 위장으로 모이기 때문에 뇌의 혈류가 부족하게 되며 이는 집중력 저하와 졸음이 발생하게 됩니다. 그 밖에도 섭취한 음식의 종류, 음식에 대한 과민증, 빈혈, 당뇨, 불규칙한 수면 등 다양한 요인이 식곤증을 일으킬 수 있는데요. 그중 혈당 스파이크도 식곤증의..
걷기 운동의 장점과 주의점, 효과적인 워킹방법은? 걷기 운동의 장점과 주의점, 효과적인 워킹방법은? 안녕하세요 ∽파워해빗∽ 입니다. 걷기는 특별한 장소나 도구에 제한받지 않고 언제라도 부담 없이 간편하게 시작할 수 있는 운동입니다. 유산소 운동의 대표 격이라고도 할 수 있는 워킹은 지방 연소 효율이 높고 뼈와 관절을 튼튼하게 하며 심혈관 관련 질환을 방지하는 등 다양한 건강 증진 효과가 인정되고 있는데요. 이번 시간에는 걷기 운동이 좋은 이유와 효과적인 워킹 방법 및 주의점에 대해 살펴보도록 하겠습니다. CONTENTS · 걷기 운동의 장점 · 걷기 운동 시 주의점 · 효과적인 워킹방법 걷기 운동의 장점 걷기는 전반적인 건강을 개선하고 유지하는 좋은 방법입니다. 매일 30분만 투자하면 심혈관과 뼈 건강이 향상되고 과도한 체지방이 줄어들며 근력과 지구력이..
카무트(호라산밀)란? 효능, 칼로리, 카무트쌀 섭취시 주의점 카무트(호라산밀)란? 효능, 칼로리, 카무트쌀 섭취 시 주의점 CONTENTS · 카무트(호라산밀)란? · 카무트의 효능 · 카무트 칼로리 · 카무트 섭취시 주의점 카무트(호라산밀)란? *호라산 밀(Khorasan Wheat)이라고도 불리는 카무트(Kamut)는 현대에 우리가 섭취하는 밀알보다 2~3배 크기를 가진 고대 곡물을 말합니다. 카무트는 건강한 지방, 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부하여 현대의 밀보다 영양학적으로 우수한 것으로 알려져 있으며 고소한 맛을 지니고 있습니다. 미국의 Bob과 Mack Quinn이라는 농부가 1977년 경작 실험으로 통해 재배하기 시작하였으며 최근 현대 밀의 부작용과 건강에 대한 우려가 커짐에 따라 고대의 통곡물인 카무트의 인기도 높아지고 있으며 현대 밀에 ..
염증성 장질환 '크론병'이란? 증상, 원인과 진단 염증성 장질환 '크론병'이란? 증상, 원인과 진단 CONTENTS · 크론병(Crohn's Disease)이란? · 크론병의 증상 · 크론병의 원인 · 크론병의 진단 크론병(Crohn's Disease)이란? 크론병은 장에 염증을 일으키는 *염증성 장질환(IBD: Inflammatory Bowel Disease)중 하나로, 입에서 항문까지의 소화관에 미란이나 궤양이 생기는 질병입니다. 크론병은 특히 소장과 대장에서 많이 발생합니다. *염증성 장질환(IBD: Inflammatory Bowel Disease)이란? 우리 몸은 세균이나 바이러스가 침입하면 붓기, 통증, 발열 등의 면역 반응을 일으킵니다. 이러한 면역 반응을 염증이라고 하며, 염증은 필수적이지만 과도하게 발생하면 몸에 해로운 영향을 끼칩니다. ..
포드맵이란? 저포드맵 & 고포드맵 식품 리스트, 관련증상, 식단시 주의점 포드맵(FODMAP)이란? 저포드맵 & 고포드맵 식품 리스트 관련증상, 식단시 주의점 CONTENTS · 포드맵(FODMAP)이란? · 고포드맵 식품의 섭취시 증상 · 저포드맵 & 고포드맵 식품리스트 · 저포드맵 식단하는 법 · 저포드맵 식단시 주의점 포드맵(FODMAP)이란? 포드맵(FODMAP)은 Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols의 약자로 소장에서 흡수되지 않는 발효성 당성분을 말합니다. Fermentable: 발효성의 Oligosacharides: 올리고당 Disaccharides: 이당류 Monosaccharides: 단당류 And: 그리고 Polyols: 폴리올 각각의 당 성분의 정의와 성질은 다음과..
[식품첨가물] 소르빈산/소르빈산칼륨이란? 용도, 사용기준, 위험성 [식품첨가물] 소르빈산/소르빈산칼륨이란? 용도, 사용기준, 위험성 CONTENTS · 소르빈산(Sorbic Acid)란? · 소르빈산과 소르빈산 칼륨, 소르빈산 칼슘과의 차이 · 소르빈산의 용도 및 사용기준 · 소르빈산의 위험성 소르빈산(Sorbic Acid)란? 소르빈산(또는 소르브산, 소브산)은 일반적으로 널리 사용되는 식품, 화장품, 의약품, 동물 사료에 쓰이는 보존료 중 하나로 세균이나 곰팡이가 발생 또는 증식하는 것을 억제하여 식품 등의 부패를 방지합니다. 소르빈산과 소르빈산 칼륨, 소르빈산 칼슘과의 차이 소르빈산(또는 소르브산, 소브산)은 물에 잘 녹지 ㅇ낳아 수용성이 낮기 때문에 강한 항균 작용을 얻을 수 없습니다. 따라서 물에 더 잘 녹는 *소르빈산 칼륨(Potassium Sorbate)이..
폴리우레탄(polyurethane)이란? 특성, 용도, 위험성 폴리우레탄(polyurethane)이란? 특성, 용도, 위험성 CONTENTS · 폴리우레탄(polyurethane)이란? · 폴리우레탄의 특성 · 폴리우레탄의 용도 · 폴리우레탄의 위험성 폴리우레탄(polyurethane)이란? 폴리우레탄(PU, polyurethane)은 5~10배의 신축성을 가진 고무와 같은 소재로 천연고무의 대체품으로 1940년경 독일에서 개발되었습니다. 천연고무와 비슷하게 탄성, 유연성, 내마모성 특성을 가지고 있어 다양한 제품의 재료로 널리 사용되고 있습니다. 폴리우레탄의 특성 폴리우레탄은 유연성과 탄성이 우수하고 충격과 마모에 잘 견디는 장점을 가지고 있습니다. 반면, 단점으로는 내열성이 우수하지 않으며 공기 중의 질소, 자외선, 열, 미생물 등에 의해 서서히 분해되어 *열화..
[식품첨가물] 안식향산 나트륨이란? 부작용과 유해성, 사용기준 [식품첨가물] 안식향산 나트륨이란? 부작용과 유해성, 사용기준 CONTENTS · 안식향산 나트륨(Sodium Benzoate)이란? · 안식향산 나트륨의 부작용 및 유해성 · 안식향산 나트륨의 사용기준 안식향산 나트륨(Sodium Benzoate)이란? 안식향산 나트륨(Sodium Benzoate)은 박테리아, 세균, 곰팡이 등의 증식을 억제하고 부패를 방지하기 위해 일부 음료류, 잼류, 가공 식품 등의 식품류에 첨가되는 방부제입니다. 또한 안식향산 나트륨은 식품의 색상, 풍미, 질감의 변화를 늦추거나 방지하여 신선도를 유지하는데 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 일부 의약품, 화장품, 위생용품에도 부식 방지제 및 방부제로 사용될 수 있습니다. 단, 안식향산은 어디까지나 보존료이며 살균효과는 없습니다. 즉,..

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